Tradycyjne ziemniaki szwedzkie w nowej, pełnej smaku odsłonie. Szynka dojrzewająca, pikantne chorizo i kremowy ser topiony sprawiają, że to proste danie zamienia się w prawdziwą ucztę.
Składniki
- 2 duże ziemniaki
- kilka plastrów szynki dojrzewającej
- kilka plastrów chorizo
- 2–3 plasterki sera topionego Złoty Ementaler Sertop
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól gruboziarnista do smaku
- szczypiorek do posypania
Przygotowanie
Przygotowanie ziemniaków
Nagrzej piekarnik do 180°C. Ziemniaki dokładnie umyj, a następnie natnij je w cienkie plasterki, uważając, by nie przeciąć ich do końca.
Nadziewanie
W powstałych nacięciach umieść na zmianę kawałki szynki, chorizo i sera topionego.
Pieczenie
Posmaruj ziemniaki oliwą i posyp solą gruboziarnistą. Piecz około 1 godziny, aż będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.
Wykończenie
Przed podaniem posyp drobno posiekanym szczypiorkiem i serwuj od razu.
Proste, sycące i niezwykle aromatyczne – idealne jako obiad lub wyrazista kolacja. Smacznego!
Najnowsze filmy
Szukaj naszychprzepisów także na
Obserwuj nas, by być na bieżąco z nowościami, filmami kulinarnymi i porcją serowej przyjemności!