Soczysty kurczak z pieczonymi warzywami, zawinięty w miękką tortillę i polany kremowym sosem serowym Cheddar Sertop to pomysł na szybki, sycący posiłek. Dzięki przygotowaniu farszu w air fryerze danie jest lżejsze, a jednocześnie pełne smaku.
Składniki
- 2 duże tortille
- 1 pierś z kurczaka
- 1 żółta papryka
- 1 czerwona papryka
- 1 czerwona cebula
- 1 opakowanie sera topionego Sertop Cheddar (150 g)
- oliwa z oliwek
- 2–3 łyżki wody (do sosu)
Przyprawy
- papryka słodka
- curry
- kmin rzymski
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Przygotowanie farszu
Kurczaka pokrój w kawałki, papryki w paski, a cebulę w piórka. Przełóż wszystko do miski, skrop oliwą i dopraw przyprawami. Dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie pokryły się przyprawami.
Pieczenie w air fryerze
Rozgrzej air fryer do 180°C. Przełóż farsz do koszyka i piecz przez 12–15 minut, mieszając w połowie czasu. Kurczak powinien być soczysty, a warzywa miękkie i lekko przypieczone.
Sos serowy
Ser topiony Sertop Cheddar przełóż do małego rondelka, dodaj 2–3 łyżki wody i podgrzewaj na małym ogniu. Mieszaj, aż powstanie gładki, kremowy sos.
Składanie wrapów
Podgrzej tortille. Nałóż porcję gorącego farszu, polej sosem serowym i zawiń w wrap.
Szybkie, sycące i pełne smaku — idealne na lunch, kolację lub posiłek w biegu. Smacznego!
Najnowsze filmy