Kolorowe, lekkie i aromatyczne danie inspirowane kuchnią francuską. Pieczone warzywa w towarzystwie kremowego serka topionego to idealna propozycja na letni obiad lub kolację.
Składniki
- 2 cukinie
- 2 pomidory
- 1 bakłażan
- 1 czerwona papryka
- 1 papryka żółta
- 1 czerwona cebula
- 2 opakowania serka topionego w plastrach proteinowy Chili z bazylią
- oliwa z oliwek
- zioła prowansalskie
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Przygotowanie składników
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Cukinie, pomidory, bakłażana, paprykę i cebulę pokrój w cienkie plasterki.
Podsmażanie i układanie
Podsmaż na patelni cebulę i paprykę przez ok. 4 minuty. Dodaj część pokrojonych pomidory i smaż jeszcze przez chwilę. a wierzch połóż plastry sera topionego. Następnie ułóż pozostałe warzywa, tworząc estetyczne, kolorowe rzędy. Posól, popieprz i posyp ziołami prowansalskimi. Skrop całość oliwą z oliwek.
Pieczenie
Piecz przez około 40 minut — do momentu, aż warzywa będą miękkie, a ser się rozpuści i delikatnie zapiecze.
Podanie
Podawaj na ciepło, najlepiej z kromką tostowanego wiejskiego chleba. Smacznego!
Najnowsze filmy
Szukaj naszychprzepisów także na
Obserwuj nas, by być na bieżąco z nowościami, filmami kulinarnymi i porcją serowej przyjemności!