To danie udowadnia, że kilka dobrze dobranych składników wystarczy, aby stworzyć pełen smaku makaron. Delikatna cukinia, cytryna i kremowy sos Ementaler tworzą lekką kompozycję, która doskonale sprawdza się na szybki obiad lub kolację.
Składniki
- 250 g makaronu linguine
- 1 cukinia
- 1 cytryna
- 120 g sosu Ementaler SERTOP
- oliwa z oliwek
- świeżo mielony pieprz
- świeża natka pietruszki
Przygotowanie
Gotowanie makaronu
Makaron linguine ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Przygotowanie cukinii
Cukinię pokrój w cienkie półplasterki i podsmaż na niewielkiej ilości oliwy z oliwek, aż lekko zmięknie.
Przygotowanie sosu
Do cukinii dodaj startą skórkę z cytryny oraz kilka kropel soku. Wlej sos Ementaler SERTOP i delikatnie podgrzej, mieszając.
Połączenie składników
Do sosu dodaj ugotowany makaron i dokładnie wymieszaj, aby równomiernie pokrył się kremowym sosem.
Podanie
Przed podaniem posyp świeżo posiekaną natką pietruszki i dopraw świeżo mielonym pieprzem.
Kremowy sos, delikatna cukinia i świeża cytryna tworzą lekkie danie, które zachwyca prostotą i świeżym smakiem. Smacznego!
Rolki
Inne przepisy
Szukaj naszychprzepisów także na
Obserwuj nas, by być na bieżąco z nowościami, filmami kulinarnymi i porcją serowej przyjemności!