Chrupiące ciasto francuskie, delikatne zielone szparagi i kremowy cheddar tworzą połączenie, które świetnie sprawdza się jako przekąska lub lekki posiłek. Dodatek jambonu nadaje całości wyrazisty smak i przyjemny aromat.
Składniki
- 12 zielonych szparagów
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 6 plastrów jambonu
- 200 g sera topionego Cheddar SERTOP
- 1 jajko
- sezam lub pestki do posypania
Przygotowanie
Przygotowanie szparagów
Szparagi umyj, odłam zdrewniałe końcówki i gotuj przez 2–3 minuty w osolonej wodzie. Następnie przełóż je do zimnej wody, aby zachowały jędrność i intensywny kolor.
Przygotowanie ciasta
Ciasto francuskie rozwiń i pokrój na prostokąty.
Składanie pakiecików
Na każdym kawałku ciasta ułóż plaster jambonu oraz porcję sera topionego Cheddar SERTOP. Na środku połóż po kilka szparagów i delikatnie zawiń ciasto, dokładnie dociskając brzegi.
Pieczenie
Pakieciki posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem lub ulubionymi pestkami. Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Podanie
Podawaj od razu po upieczeniu, gdy ciasto jest jeszcze chrupiące, a ser przyjemnie kremowy.
Połączenie chrupiącego ciasta, zielonych szparagów i kremowego sera sprawia, że ta przekąska doskonale sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas spotkań z bliskimi. Smacznego!
Rolki
Inne przepisy
Szukaj naszychprzepisów także na
Obserwuj nas, by być na bieżąco z nowościami, filmami kulinarnymi i porcją serowej przyjemności!