Chrupiące kubeczki z szynki dojrzewającej to szybka i efektowna przekąska, idealna na spotkania i przyjęcia. Kremowy ser Sertop Mix, soczyste pomidorki i świeża bazylia tworzą lekkie, a jednocześnie wyraziste połączenie smaków.
Składniki
- 8 cienkich plastrów szynki dojrzewającej
- 1 opakowanie sera topionego Sertop Mix (dowolny)
- 150 g pomidorków koktajlowych (czerwonych i żółtych)
- świeża bazylia
- krem balsamiczny
- oliwa z oliwek
- pieprz (opcjonalnie)
Przygotowanie
Formowanie chrupiących kubeczków
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Każdy plaster szynki ułóż w małej foremce (np. do muffinek), delikatnie dociskając, aby powstała miseczka. Piecz przez około 10 minut w trybie grill, aż szynka stanie się chrupiąca. Ostudź — po wystygnięciu kubeczki będą idealnie sztywne.
Przygotowanie składników
Pomidorki pokrój na ćwiartki. Ser Sertop Mix pokrój w kostkę. Bazylię umyj i osusz. Składników nie mieszaj — będą układane bezpośrednio w kubeczkach.
Składanie kubeczków
Na dno każdego kubeczka ułóż kawałki sera. Na wierzch dodaj pomidorki, udekoruj listkiem bazylii, skrop oliwą z oliwek i polej odrobiną kremu balsamicznego. Opcjonalnie dopraw świeżo mielonym pieprzem.
Lekka, chrupiąca i bardzo efektowna przekąska — gotowa w kilka chwil. Smacznego!
Najnowsze filmy