Orzeźwiająca, letnia przekąska, która łączy słodycz melona z wyrazistym serem topionym Cheddar i delikatnym prosciutto. Idealna na garden party lub jako elegancka przystawka.
Składniki
- 1 melon (np. kantalupa), obrany i pokrojony w kostkę lub kulki
- 100 g sera topionego Cheddar Sertop, pokrojonego w kostkę
- 8 plastrów prosciutto (szynka parmeńska), przekrojonych na pół i zwiniętych
- kilka listków świeżej bazylii
- patyczki do szaszłyków
Przygotowanie
Przygotowanie składników
Melona pokrój w równe kawałki lub wytnij kulki łyżeczką. Serek topiony Cheddar pokrój na mniejsze kostki zwarte kostki. Prosciutto przekrój na pół i zwiń w roladki.
Nadziewanie szaszłyków
Na każdy patyczek nabij kolejno: kawałek melona, prosciutto i kostkę sera. Możesz powtórzyć warstwy według własnej kompozycji.
Podanie
Udekoruj szaszłyki bazylią. Podawaj je schłodzone — smakują najlepiej w upalne dni.
Kolorowe, świeże i zaskakująco pyszne. Smacznego!
Najnowsze filmy