Kokardki w kremowym sosie serowym z grzankami to szybkie i smaczne danie, które przygotujesz w kilkanaście minut. Ostre chili i chrupiące grzanki dodają mu charakteru oraz przyjemnego kontrastu tekstur.
Składniki
- 200 g makaronu farfalle
- 150 g sera topionego Emmentaler Sertop
- 2 kromki chleba
- 1 czerwona papryczka chili
- 1 żółta papryczka chili
- garść świeżej natki pietruszki
- 1–2 łyżki oleju
- sól do smaku
Przygotowanie
Gotowanie makaronu
Ugotuj makaron farfalle w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Odcedź.
Przygotowanie grzanek
Podpiecz kromki chleba w piekarniku lub air fryerze, aż będą złociste i chrupiące.
Przygotowanie dodatków
Papryczki chili pokrój w cienkie plasterki, a natkę pietruszki drobno posiekaj.
Łączenie składników
Ciepły makaron wymieszaj z serem topionym Emmentaler, aż powstanie gładki, kremowy sos. W razie potrzeby dodaj odrobinę oleju, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Dopraw solą do smaku.
Podanie
Podawaj makaron z chrupiącymi tostami lub na nich, udekorowany plasterkami chili i świeżą pietruszką.
Szybkie, kremowe i wyraziste — idealne na obiad lub kolację bez długiego gotowania. Smacznego!
Najnowsze filmy