Makaron farfalle w sosie serowym z grzankami

20 minut

2 porcje

Kokardki w kremowym sosie serowym z grzankami to szybkie i smaczne danie, które przygotujesz w kilkanaście minut. Ostre chili i chrupiące grzanki dodają mu charakteru oraz przyjemnego kontrastu tekstur.

Składniki

  • 200 g makaronu farfalle
  • 150 g sera topionego Emmentaler Sertop
  • 2 kromki chleba
  • 1 czerwona papryczka chili
  • 1 żółta papryczka chili
  • garść świeżej natki pietruszki
  • 1–2 łyżki oleju
  • sól do smaku

Przygotowanie

Gotowanie makaronu

Ugotuj makaron farfalle w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Odcedź.

 

Przygotowanie grzanek

Podpiecz kromki chleba w piekarniku lub air fryerze, aż będą złociste i chrupiące.

 

Przygotowanie dodatków

Papryczki chili pokrój w cienkie plasterki, a natkę pietruszki drobno posiekaj.

 

Łączenie składników

Ciepły makaron wymieszaj z serem topionym Emmentaler, aż powstanie gładki, kremowy sos. W razie potrzeby dodaj odrobinę oleju, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Dopraw solą do smaku.

 

Podanie

Podawaj makaron z chrupiącymi tostami lub na nich, udekorowany plasterkami chili i świeżą pietruszką.

 

Szybkie, kremowe i wyraziste — idealne na obiad lub kolację bez długiego gotowania. Smacznego!

Najnowsze filmy

Zupa krem z ziemniaków
Szarpana wołowina z serem i kaszą gryczaną
Croque Monsieur & Croque Madame
Penne z sosem serowym